La cooperativa de segundo grado Manzanilla Olive, asociada a la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias en Sevilla (Faeca-Sevilla), con sede en La Puebla de Cazalla, ha adquirido las instalaciones de la entidad Agro Aceitunera S.A., en Utrera, las cuales salieron a subasta tras declararse la empresa en concurso de acreedores a finales del año 2009.
Europa Press ha hecho público este acuerdo de compra-venta firmado este miércoles 3, por el que la nueva titular de las infraestructuras ha pagado 3,75 millones de euros, de los cuales un millón ha sido desembolsado por los socios, mediante una aportación al capital social, y el resto, 2,75 millones de euros, financiados por Caja Rural del Sur, a través de un préstamo hipotecario.
En virtud de la firma, Manzanilla Olive adquiere 70.000 metros cuadrados de instalaciones a las afueras del término municipal de Utrera, lo que, en opinión de su presidente, Manuel Guillén, «supone un salto cualitativo en la gestión de la cooperativa» que desde que hace dos años y medio se constituyera por la integración de nueve entidades sevillanas dedicadas a la aceituna de verdeo, concentrando el 20 por ciento de la producción de la aceituna manzanilla de la provincia.
Desde entonces hasta ahora, Manzanilla Olive se ha centrado en la comercialización conjunta de graneles utilizando como sede social las instalaciones de la cooperativa Nuestra Señora de Las Virtudes, en La Puebla de Cazalla. No obstante, gracias a la adquisición de las instalaciones de Agro Aceitunera, los socios trasladarán su sede social a Utrera, donde además contarán con infraestructuras para el almacenamiento, el entamado y el envasado, generando así valor añadido para el producto e incorporándose, con ello, a la cadena agroalimentaria.
A partir de ahora, y en primer lugar, el grupo aceitunero acondicionará las instalaciones de Utrera, efectuará su puesta a punto y realizará las gestiones necesarias par lograr las certificaciones de calidad correspondientes, así como otras de carácter internacional, que le permitan iniciar el camino de la exportación de envasados y graneles.
Las nuevas infraestructuras permitirán a Manzanilla Olive almacenar la aceituna de los enlaces de campaña, que obligatoriamente se producen, en instalaciones propias y evitar el pago de máquinas externas de elevado coste. El ahorro previsto servirá, en opinión del presidente Manuel Guillén, para amortizar una buena parte de la inversión.
Finalmente, cuando la fábrica esté preparada para su perfecto funcionamiento, la cooperativa sevillana tiene en proyecto iniciar la aventura de los transformados de aceitunas verdes y aceitunas negras oxidadas –deshuesados, rellenos, rodajas, etc.–, lo que le permitirá trabajar a terceros ampliando su gama de productos y generando nuevos yacimientos de empleo.
