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La Asociación de vecinos Virgen de Consolación organiza su 5º Concurso Gastronómico

Para este sábado, 1 de junio, está prevista una gran jornada de convivencia y hermandad para los vecinos y vecinas de la Asociación de Vecinos Virgen de Consolación que celebrarán el 5º Concurso Gastronómico que, este año, premiará a las mejores “papas aliñás”. La participación suele ser muy alta entre los vecinos que se pasan toda la mañana en la cocina echando imaginación a la hora de presentar el plato y, sobre todo, mucho cariño para que salgan muy buenas.

Dado lo extenso de la gastronomía de la tierra ningún año repiten platos pero sí presentan todas las ediciones algo en común que es el decantarse por recetas nutritivas y elaboradas con productos de la tierra.

La Asociación de vecinos aporta a los participantes las patatas (materia prima del plato de este año) y el recipiente en el que deben presentarlo para que todos sean iguales. Igualmente la organización les asigna un número que sólo ella conoce y el jurado deberá otorgar de 1 a 5 puntos una vez haya probado cada plato presentado. Tras la deliberación del jurado se desvelará el nombre del ganador y se otorgarán cinco premios.

Es habitual que en el transcurso de este concurso, la Asociación de vecinos Virgen de Consolación ofrezca un homenaje a alguna persona destacada. En esta ocasión el homenaje se rendirá a Felipe Piñero, socio fundador y director (hasta el año 2008) de la Asociación Musical Álvarez Quintero.

Después de desvelarse el nombre de los ganadores y de rendir ese sencillo homenaje seguirá la convivencia entre los vecinos que contará, también, con la actuación del Mago Enrique Muñoz y la Asociación Musical Álvarez Quintero.

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