El alcalde de Utrera compareció en la mañana del pasado 30 de julio en rueda de prensa para informar sobre importantes noticias sobre el sector aceitunero de Utrera.. En este sentido, Jiménez quiso destacar en primer lugar la importancia histórica y reciente de la aceituna para la economía utrerana, y lo importante que sigue siendo la provincia de Sevilla en la producción olivarera, ya que es “la primera provincia productora, transformadora y exportadora de aceituna de mesa de toda España”.
El regidor utrerano también señaló varios proyectos empresariales que cuentan con el apoyo de la corporación utrerana, y que están reactivando el sector de la aceituna de mesa en Utrera, como son la creación de la cooperativa Utreace, la puesta en funcionamiento de las antiguas instalaciones de Agro-Aceitunera por el grupo Manzanilla Olive o el cambio accionarial en Olivareros de Utrera por parte del Grupo Gordal.
Tras todo esto, Jiménez dio paso a una de las importantes noticias anteriormente mencionadas, informando de la reunión que mantuvo el pasado 29 de julio con representantes de Grupo Manzanilla Olive, Olivareros de Utrera-Grupo Gordal y la Cooperativa Utreace. En dicha reunión, los empresarios aceituneros informaron al regidor utrerano de la creación de la Asociación para la Promoción de las Aceitunas Sevillanas (APAS), cuyo fin es crear un frente común que haga frente al descenso de la producción de aceituna manzanilla y gordal.
APAS, cuya sede se ubica en Utrera, agrupa a varias cooperativas y empresas olivareras de la provincia de Sevilla, y ha planteado su estrategia en tres líneas de trabajo: generar confianza en el consumidor basada en la calidad del producto, informar sobre la tradición de su cultivo y los beneficios sociales y económicos que la aceituna de mesa representa para los municipios sevillanos y destacar la excelencia del sabor único de estas variedades para aumentar su consumo.
Además, APAS está trabajando para obtener la “Indicación Geográfica Protegida” que dará un sello de calidad a la aceituna de mesa sevillana a nivel europeo. Según afirmó Jiménez, “esto supondrá un salto cualitativo en este sector, ya no sólo desde el punto de vista económico, sino cultural, ya que se establecen diferencias importantes en cuanto a las características de la aceituna sevillana con respecto a otras variedades de aceituna y su ubicación geográfica”.
El segundo tema de la mañana fue el de la legalización de una balsa evaporativa para vertidos de aguas residuales de la planta de aderezo de aceitunas, que figura en un anexo al proyecto Olivareros y que, tras continuar su tramitación y recibir la aprobación de los órganos pertinentes, será sometida a aprobación en el Pleno. La legalización de dicha balsa supondría la creación de 10 nuevos puestos de trabajo fijos y 6 eventuales.
Además, el alcalde de Utrera también informó de la intención de someter a votación en el Pleno el proyecto para la construcción de dos balsas evaporativas más, destinadas al mismo fin que la ya mencionada con anterioridad. Con estas dos nuevas instalaciones, Jiménez afirma que la capacidad de Olivareros se incrementará en un 337%, con lo que aumentará de forma considerable la generación de empleo de dicha entidad, beneficiando así a la creación de empleo en Utrera.
Francisco Jiménez desmiente que Utrera se haya quedado fuera del Plan Director del Olivar
Por último, Jiménez quiso desmentir la información aparecida en algunos medios de comunicación sobre la no inclusión de Utrera en el Plan Director del Olivar de la Junta de Andalucía. El regidor utrerano ha explicado que dicha información se basaba en una interpretación errónea de un mapa en el que se recogen las hectáreas de olivar que tiene cada municipio. Según el alcalde utrerano, “la distribución de la financiación del plan irá en función de los proyectos que se presenten y de las líneas de actuación que marque la Junta”, independientemente de si el municipio al que vaya destinado el dinero aparezca coloreado o no en el mapa. Es por ello que Jiménez ha pedido precaución con lo que se publica, “ya que puede hacer mucho daño al sector aceitunero en nuestra población”.
