Entre octubre y diciembre de este año, el Aceituning Tour está haciendo escala en 30 localidades de toda la geografía nacional. El pasado jueves 28 de noviembre fue el turno de Utrera, donde un autobús dotado de una estructura especial y unas carpas informativas se instalaron en la Plaza del Altozano durante la mañana y en el Centro Comercial Almazara Plaza por la tarde.
Con este Tour se pretende ofrecer lo mejor de la aceituna de mesa a todo aquel que se acercara y participara en las degustaciones.
Los niños y niñas de los diferentes colegio de Utrera pudieron aprender de los talleres que se impartieron sobre las propiedades de la aceituna de mesa para así educarlos en los hábitos alimenticios propios de la dieta mediterránea.
En este taller de “Practica el Aceitunig”, un cocinero experto ayudó a los niños a preparar diferentes aliños de aceitunas con ingredientes como atún, naranja, palomitas, gominolas y kikos. Los pequeños cocineros, después de trabajar en grupos, pusieron sus experiencias y compartieron sus recetas originales.
Al finalizar el taller cada alumno recibió un diploma personalizado y un kit Pequechef, que consiste en una mini guía de aliños y un lote de producto para seguir practicando el Aceituning en casa.
A este bus también se ha invitado a todo aquel que ha querido participar en el showcooking que ha consistido en elaborar originales aliños a partir de aceitunas envasadas con ingredientes sencillos y en menos de cinco minutos. Además, los asistentes participaron con sus propuestas personales en un sorteo de lotes de productos.
El bus del Aceituning hace escala en diversos puntos de Andalucía – en las provincias de Granada, Málaga y Sevilla -, ofreciendo showcooking de aliños en directo, charlas informativas y sorteos.
Ambas acciones forman parte de un proyecto europeo impulsado por la Interprofesional de la Aceituna de Mesa y que cuenta con el apoyo de la Unión Europea y del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
Al finalizar este proyecto, más de 30.000 personas vivirán la experiencia del Aceituning Tour. Los talleres “Practica el Aceituning” enseñarán a 7.000 escolares de entre 8 y 10 años cómo preparar un aperitivo natural y divertido.
