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El utrerano Daniel León gana el I Concurso Gastronómico de Cocineros Noveles

El joven utrerano Daniel León, del IES Heliópolis de Sevilla, ha obtenido el primer premio, dotado con 600 euros, del I Concurso Gastronómico de Cocineros Noveles Andaluces que ha tenido lugar en el transcurso del Festival de la Creación Joven, Eutopía 2015, que el Instituto Andaluz de la Juventud (IAJ) celebra en Córdoba hasta este viernes.

Además, Daniel León también será reconocido como Chef Novel de las DOP ‘Montilla-Moriles’ durante 2016, mientras que el Premio Especial a la Creatividad y el Premio Especial a la Innovación, ambos dotados con 200 euros, han sido, respectivamente, para Andrea Cervera y Alba de Luca, ambas del IES Benhavis (Málaga).

En el acto de entrega de premios de este certamen gastronómico han participado el director del IAJ, Francisco Pizarro, y la delegada territorial de Educación de la Junta en Córdoba, Esther Ruiz, quienes han agradecido al Consejo Regulador de las DOP ‘Montilla-Moriles’ y ‘Vinagre de Montilla-Moriles’ la organización de este evento, en el que se han dado cita 16 alumnos procedentes de Escuelas de Hostelería de Andalucía de Cádiz, Córdoba, Málaga, Huelva y Sevilla.

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