El proyecto franco – español, con la colaboración de Portugal, trabajado durante este curso pasado en el IES Ruiz Gijón (Utrera), en colaboración con el Collège Glanum (St. Rémy de Provence): “Una mesa en el Mediterráneo” ( À Table en Mediterrannée) y, bajo la coordinación de las profesoras francesa: Nathalie Seisson y española: Mª José Rodríguez de la Cueva, ha sido galardonado con el Sello de Calidad español por ETWINNING.
El programa eTwinning es una iniciativa de la Comisión Europea que pretende promover el establecimiento de hermanamientos escolares y el desarrollo de proyectos de colaboración, a través de Internet, entre dos o más centros escolares de países europeos diferentes, sobre cualquier tema del ámbito escolar acordado por los participantes
El cuadro de integrantes en el proyecto ha sido interdisciplinar y es el siguiente:
Profesores coordinadores: Dña. Mª José Rodríguez de la Cueva (Embajadora ETWINNING) y Mme Nathalie Seisson.
Profesora cooperante de Portugal: María Olinda Guiar.
Directores: D.Manuel Pérez Muñoz (IES RUIZ GIJÓN) y Mme Mistral Joëlle (CENTRO GLANUM)
Profesores intervinientes IES RUIZ GIJÓN:
DEPARTAMENTO DE MATEMÁTICAS: Santiago Miguel Enamorado Báez, Mª del Carmen Cantos Molina y Mª José Rodríguez de la Cueva.
DEPARTAMENTO DE HISTORIA: José Román Martín.
DEPARTAMENTO DE INFORMÁTICA: Daniel Leyva Cortés.
DEPARTAMENTO DE LENGUA: Rocío García Muñoz.
DEPARTAMENTO DE FRANCÉS: Encarnación Yébenes Montoro y Mª José García Arroyo (Coordinadora de bilingüismo).
DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA y MATEMÁTICAS FRANCÉS: Luis Álvarez López.
DEPARTAMENTO DE ECONOMÍA: Pedro Rodríguez Gómez. DEPARTAMENTO DE LATÍN: Mª Dolores Ocaña Nieto.
Por la parte francesa
Informatique M.Bruno SABATIER. Autres intervenants COLLEGE GLANUM:
Infirmière scolaire:Mme DEMAISON
Chef cuisinier: M. SOULIE
ILLUSTRATEUR : Frédéric Cartier- Lange.
Professeurs intervenants COLLÈGE GLANUM:
Histoire-Géographie:Mme Danielle MEYNAUD
Latin / Français:Mme Céline GURRIET
Italien:Mme Elisa BOSCHI
Espagnol:Melle Elisa MOROS
El proyecto es un claro exponente de que el trabajo en equipo, bien coordinado, ofrece resultados de calidad. Es un trabajo amplísimo con implicación de varios departamentos didácticos, que gira alrededor de la gastronomía y otros temas como son: la época de los conquistadores, la antigua Roma, las pasiones, la salud, etc. El proyecto-menú presenta una serie de platos que tiene unos ingredientes ricos y de calidad como son: la buena planificación previa y la organización de todo el material; la originalidad de algunos temas y actividades que han resultado muy atractivos para los alumnos (la gastronomía y la política, la gastronomía y la sexualidad, la gastronomía y el amor-odio, la gastronomía y La Pasión, otros); el desarrollo de las competencias y en especial la competencia lingüística, la producción plástica, la colaboración e interacción para crear el libro digital con las historietas, otros.
Como si de un pastel se tratara, la guinda ha sido el intercambio de alumnos con el centro socio en el que los estudiantes han tenido la oportunidad de convivir una semana y compartir la experiencia del proyecto.
La sobremesa ha sido una evaluación muy exhaustiva en la que han intervenido todos los estamentos de la comunicad educativa implicados y que ha aportado información suficiente, tanto para celebrar lo conseguido como para hacer propuestas de mejora en proyectos futuros.
El proyecto dispone de: Twitter (@PrMMediterraneo), Canal de Youtube (ProyectoMMediterraneo@gmail.com) y Web propia: http://una-mesa-en-el-mediterraneo.webnode.es/
