La campaña andaluza de la castaña se da por concluida en el Valle del Genal, en la provincia de Málaga, mientras que en la Sierra de Aracena, en Huelva, está tocando a su fin antes de su fecha normal, ya que las altas temperaturas del pasado mes de octubre han provocado un adelantamiento del ciclo del fruto, acortando los días de recogida.
Como ha señalado el responsable del sector, Francisco Boza, “los efectos del cambio climático son muy evidentes en un cultivo como la castaña, pues registramos en los últimos años unos otoños muy cálidos, por encima de los 25º de temperatura, lo cual merma y deteriora la cosecha y no propicia su consumo, al estar éste muy ligado a otoños frescos y lluviosos”.
La cosecha en Málaga ha supuesto el 60% de una cosecha normal, recogiéndose alrededor de los 3,5 millones de kilogramos, de muy buen tamaño y calidad, si bien ha habido un porcentaje importante de castaña rajada, debido a la confluencia de lluvias otoñales y altas temperaturas.
En la comarca de Huelva aun se está recogiendo la cosecha de sus variedades tardías y la producción se estima en torno al millón y medio de kilos, con un buen calibre y calidad, si bien en esta zona el principal problema es que las temperaturas tan altas han propiciado la caída prematura de las hojas de los árboles, dificultando la recolección.
Como ocurrió el año pasado, el 70% de la producción andaluza ha ido a parar a manos de los comercializadores italianos que a causa de la plaga de la avispilla del castaño están sufriendo una drástica reducción de su cosecha, lo que vuelve a motivar una fuerte demanda, con la consiguiente alza del precio en origen, rondando los 2 €/kg de media para el agricultor de Málaga y 1’50 €/kg en Huelva.
El sector está muy preocupado por la aparición esta primavera de la citada plaga en la provincia de Málaga, por lo que desde COAG instamos a la Junta de Andalucía a que prosiga con los trabajos necesarios para combatirla, de la mano del sector.
Asimismo, esta organización agraria quiere mostrar su preocupación por que en el actual borrador del PDR de Andalucía el cultivo del castaño no aparece de forma específica con su propia ayuda agroambiental, la cual consideramos imprescindible para poder afrontar todos los retos que esperan al sector en los próximos años.
