La Fundación del Hospital de la Santa Resurrección, con la colaboración de Fundación Caja Rural de Utrera, celebró en sus instalaciones, la II Feria Benéfica del Dulce de Utrera, destinando este año la recaudación a la Asociación ASOCA.
La sede fundacional acogió, del 24 al 26 de noviembre este evento, pasando por allí más de 3500 visitantes que pudieron degustar diferentes pasteles de las más célebres confiterías utreranas, además de otros productos muy típicos de Utrera, como el anís Flor de Utrera, Cafés Mocaibo, picos Obando y cervezas Vandalia.
Como novedad en esta edición, de la mano del restaurante Tierra y Mar del Casino de Utrera hubo productos ibéricos traídos directamente de Monesterio.
Las pastelerías que actuaron como baluarte fueron: Confitería Reyes, Confitería Cordero, Confitería Diego Vázquez, Confitería Segovia, Dulces Gallego y, por supuesto, Madres Carmelitas.
Dentro de esta muestra se ofrecieron los dulces característicos de cada confitería como mantecados, tortas de aceite, carmelitas, mostachones, lenguas de nata, bizcotelas o dulces nazaríes, entre muchos otros.
Las personas que visitaron esta feria benéfica del dulce tuvieron la suerte de poder degustar un pastel creado por Curro Sánchez Noriega, representando a la Hermandad de la Trinidad. Tomando como punto de partida las fechas que llegan propuso un bocado de alfajor indiscutible.
Este año los participantes se han volcado nuevamente en colaborar en este acto benéfico para ASOCA, asociación que merece una mención especial, no solo por la gran labor caritativa que hacen por el pueblo de Utrera, si no por el gran trabajo que han hecho este fin de semana, ya todos sus miembros estuvieron al frente en la venta de los productos que se ofrecieron en la Feria.
El éxito de este acto es debido, a todas las empresas participantes y también gracias a la colaboración de la Fundación Caja Rural de Utrera, así como la labor de la Fundación del Hospital de la Santa Resurrección, casa e impulsora de todo ello, demostrando que el espíritu de amor y entrega de doña Catalina de Perea sigue vigente tras 500 años.
