El Ayuntamiento de Utrera, a través de la delegación de Agricultura que dirige Vicente Llorca, organiza un año más la Feria de la Gallina Utrerana en colaboración con la Asociación Nacional de Criadores de la Gallina Utrerana, la Asociación Andaluza de Avicultura, la Federación Andaluza de Defensa Gallo Combatiente Español y la Universidad de Córdoba.
De especial interés es la difusión de esta gallina Utrerana, ya que esta está considerada como raza autóctona en peligro de extinción en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España publicado en el anexo I del Real Decreto 2129/2008, de 26 de diciembre, que establece el Programa nacional de conservación, mejora y fomento de razas ganaderas.
Tal y como ha subrayado Llorca, “este año queremos proseguir con la senda que comenzamos el año pasado y seguir impulsando la Feria de la Gallina Utrerana y construyendo la marca Gallina de Utrera”. El delegado municipal de Agricultura se refiere a los datos cosechados en la última edición cuando se incrementó la asistencia de público en un 150 % y un 100€ % las aves en exposición con respecto a la edición anterior.
La raza de aves de mayor representación en la Feria, es lógicamente la Gallina Utrerana con unos 500 ejemplares, pero no faltarán las clásicas Andaluza Azul, Sureñas, Moñudas, Fantasí, entre otras, así como palomas, patos y faisanes.
La feria se celebrará en la Caseta Municipal teniendo prevista la apertura al público el jueves, 15 de diciembre, a las 10:30 horas permaneciendo abierta hasta las 20:00 horas. Este será el horario, también, para el sábado 17, mientras que tanto el 16 como el 18 de diciembre cerrará sus puertas a las 15:00 horas.
