El 15 de agosto en Utrera, como en otras localidades de la geografía española, amanece muy temprano a pesar de ser mes de vacaciones y día festivo pero es la festividad de la Asunción de la Virgen y hay que ir hasta el Porche de Santa María para ver salir a Santa María de la Mesa.
Allí, a las nueve en punto, traspasará el dintel de la Puerta del Perdón bajo la mirada de miles de ojos y el recibimiento alegre de las campanas en repique mayor y los sones del himno nacional. En ese momento mágico se repetirá a tradición y los asistentes le pedirán tres deseos, que se cuenta al menos uno será concedido.
Después, tras un corto recorrido alrededor del gran templo durante poco más de una hora, se produce la recogida con el deseo de que se repita nuevamente este mariano encuentro anual.