Por el “tesón” con el que la cooperativa Las Nieves trabaja sus productos, que destacó la consejera de Hacienda Y Administración Pública de la Junta de Andalucía, Mª Jesús Montero, ha sido fundamental para que se le haya hecho entrega de la Bandera de Andalucía de la provincia de Sevilla, en los días previos a la celebración del día de la Comunidad Autónoma. De esta forma la Junta reconoce a los socios de la cooperativa de tomates ‘Las Nieves’ de Los Palacios “por su ejemplo de asociacionismo local y su compromiso con la economía social durante los últimos 45 años”
Desde su origen en 1963, cuando se constituyó el llamado “Grupo de Viticultores” en el seno de la Hermandad de Labradores y Ganaderos de Los Palacios y Villafranca, la actual “Las Nieves, Sociedad Cooperativa Andaluza”, ha vivido una completa transformación llegando a contar con 840 socios.
Dedicados al cultivo del viñedo y la elaboración de vinos, a las frutas y a las hortalizas, es hoy el tomate la estrella de la producción, siendo miembro de la Asociación del Tomate de Los Palacios y la cooperativa de mayor producción y con la vista siempre puesta en un futuro mejor para todos sus socios y la localidad de Los Palacios.
En estos 45 años ha jugado un destacado papel en el desarrollo y modernización del municipio de Los Palacios y Villafranca, prestando un servicio integral a sus socios y manteniendo sus explotaciones, buscando la diversificación, la generación de empleo, el reparto de riesgos y la máxima productividad y rentabilidad mediante la venta directa al consumidor.